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一款超级爽口夏令菜 (此文已搬到新家)

王秋生 @ 2007-08-02 11:20:21
发表日期:2007年5月18日  出处:网络  作者:N  本页面已被访问 2921 次

 

 

秋生小屋欢迎你

老天发烧了,上海的气温天天

在三十九度以上!我己经快给

烤熟了,要不了几天,我要请

大家吃烤肉了!

天太热了,吃什么都没胃囗,

想方设法搞点刺激胃囗的

爽囗

菜解解馋,正在发呆呢,

忽然眼前一亮,对!用西瓜皮

做菜!

于是,马上动手,开始做!

用料

西瓜皮适量,削掉表皮及内部

红色肉质部分,切成半公分厚

的片片,用少量盐腌一下

备用,

再配少量火腿肉,开洋,少量

榨菜丝,红辣椒切丝,锅内放

油烧热,先把腌好的西瓜皮急

火翻炒一下,不能太熟,否则

不脆的,再把所有配料全部倒

入,翻几下加入味精,滴几滴

麻油立即装盆即可享用,

该菜特点:鲜,咸,脆,辣!真的

很好吃哎!有兴趣大家试试!

 

 

类别:甜酸苦辣   619次浏览   14篇评论
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网友评论:
心雨
心雨 @ 2007-08-07 12:46:16 评论
看着感觉蛮清凉爽口的,不只吃起来会怎么样呢?
若尘
若尘 @ 2007-08-04 15:26:15 评论
大哥真是有心人,西瓜皮也能做的这么好!
作者回复:胡编一起..
沈菡05
沈菡05 @ 2007-08-03 22:19:42 评论
作者回复:谢谢
西芹
西芹 @ 2007-08-02 22:21:37 评论
你整的太宽了,我看不全啊!我的屏幕太小了.
作者回复:我这儿挺好的呀..
仙人掌
仙人掌 @ 2007-08-02 21:42:57 评论
老兄,我整完了文章要休息了,你继续玩吧!
作者回复:呵呵..
月满西楼
月满西楼 @ 2007-08-02 21:01:51 评论
老大看你来了,偶小时侯爸爸弄过啊,但没有王大哥的那么精彩美味估计,呵呵
作者回复:过来呀,我做给你品尝..
梦如烟
梦如烟 @ 2007-08-02 20:10:40 评论
做做试试看,呵呵~~~~
作者回复:绝对好吃!
Sunshine
Sunshine @ 2007-08-02 16:09:03 评论
西瓜皮是消暑的好东西!制作得真好!就是你受累了!今年上海高温的时间破记录了.
作者回复:热的受不了了,,
百合
百合 @ 2007-08-02 15:57:11 评论
看到了娃娃也算降暑啦
作者回复:很好吃的...
宁静
宁静 @ 2007-08-02 14:36:37 评论
好的,试试!
作者回复:不要太好吃哦...
gay
gay @ 2007-08-02 14:30:35 评论
好吃的,我家一直吃的。
作者回复:是呀,今年我已吃了几回了.
梦竹
梦竹 @ 2007-08-02 14:00:57 评论
西瓜皮做菜.好不好吃呀.
作者回复:非常好吃!
西兰
西兰 @ 2007-08-02 13:43:24 评论
我也曾经做个吃过,味道可以的.
作者回复:真的很好吃的..
阿静
阿静 @ 2007-08-02 11:21:58 评论
好象品尝过!
作者回复:很爽口!

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