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王秋生 @ 2008-05-05 01:23:37

 

 

 

秋生小屋欢迎您

立夏

编辑/王秋生


 

   每年5月5日或6日

太阳到达黄经45°为“立夏”节气。  立夏前后,华北西北等地气温回升很快,但降水仍然不多,加上春季多风,蒸发强烈,大气干燥和土壤干旱常严重影响农作物的正常生长.

立夏系夏季开始。旧时,乡间用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五色豆拌合白粳米煮成“五色饭”,后演变改为倭豆肉煮糯米饭,菜有苋菜黄鱼羹,称吃“立夏饭”。

用红茶或胡桃壳煮蛋,称“立夏蛋”,相互馈送。用彩线编织蛋套,挂在孩子胸前,或挂在帐子上。

小孩以拄立夏蛋作戏,以蛋壳坚而不碎为赢。尚有以五色丝线为孩子系手绳,称“立夏绳”。是日,宁波习俗要吃“脚骨笋”,用乌笋烧煮,每根三四寸长,不剖开,吃时要拣两根相同粗细的笋一口吃下,说吃了能“脚骨健”(身体康健)。再是吃软菜(君踏菜),说吃后夏天不会生痱子,皮肤会像软菜一样光滑。
  
立夏有秤人习俗,吃完立夏饭后,在横梁上挂一杆大秤,大人双手拉住秤钩、两足悬空秤体重;孩童坐在箩筐内或四脚朝天的凳子上,吊在秤钩上秤体重,谓立夏过秤可免疰夏。若体重增,称“发福”,体重减,谓“消肉”.

 


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类别:甜酸苦辣   134次浏览   7篇评论
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网友评论:
兰兰
兰兰 @ 2008-05-05 17:56:44 评论
原来如此呀
作者回复:现在知道了?
小妖
小妖 @ 2008-05-05 13:49:09 评论
长见识~~
作者回复:谢谢欣赏!
夕阳依然美丽
夕阳依然美丽 @ 2008-05-05 12:40:09 评论
立夏,一个节气还这么有意思啊.我可是第一次听说呢.
作者回复:现在知道了?
卡布琪诺-慧
卡布琪诺-慧 @ 2008-05-05 10:05:39 评论
呵呵,我们家乡的习俗也是吃鸡蛋`````可是昨天我就过来咯..工作,身不由己呀!!!!!立夏,快乐@!!
作者回复:立夏,快乐
渤海浪花
渤海浪花 @ 2008-05-05 07:37:43 评论
别忘了吃鸡蛋啊,我们家乡有个习俗立夏要吃鸡蛋,而且是清明那天,用刚发芽的柳枝挂起来的.
作者回复:立夏,快乐
学会放弃
学会放弃 @ 2008-05-05 06:44:42 评论
夏天好!
作者回复:立夏,快乐
hou195181
hou195181 @ 2008-05-05 06:05:05 评论
好有滋味的茶叶蛋,令人垂涎。
作者回复:立夏,快乐

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